Zdravé včelí úly z domácích piškotů

12/11/2018

 

 

 

Suroviny na cca 20 kousků:

 

Na piškoty:

25 g březového cukru

100 g špaldové hladké mouky

2 bílky + 1 žloutek

špetka soli

 

Na úly:

100 g ovesné mouky

50 g rýžové mouky

40 g lžíce medu

85 g oříškového másla (např. arašídové, mandlové)

15 g karobu/kakaa

3 lžíce vlažné vody

 

 

Ořechové máslo jako náplň do úlu - já použila arašídové.

 

 

 

Postup:

 

Žloutky utřeme s březovým cukrem do pěny a bílky vyšleháme v tuhý sníh. Potom obojí opatrně promícháme a dáme na plech s pečícím papírem. Pečeme na 180°C 5-7 minut. 

 

Na úly smícháme všechny suroviny a podle potřeby přidáme vodu. Potom dáme uležet do lednice alespoň na 30 minut. Formičku na úly posypeme moukou a potom do ní vtlačíme kuličku z těsta. Úly plníme troškou oříškového másla a zaklopíme domácími piškoty.

 

Veselé Vánoce :)

 

 

 

 

Sdílet na Facebooku
Please reload

© 2019, Happy healthy me, všechna práva vyhrazena.