Suroviny:
250 g odtučněného měkkého tvarohu 200 g špaldové mouky 1 vejce sůl
Na šulánky: mák
kokosový cukr borůvky arašídové máslo
Postup:
Těsto zpracujeme a podle potřeby můžeme přidat ještě mouku, aby se těsto nelepilo. Vytvarujeme z nich válečky, které nakrájíme na cca 3 cm dlouhé šulánky. Ty vkládáme do vroucí vody, dokud nevyplavou na povrch, potom je povaříme ještě asi dvě minutky. Podáváme s borůvkovým přelivem, mletým mákem s kokosovým cukrem a arašídovým máslem.