Suroviny:
Jasmínová rýže
Kuřecí prsní řízky
Konzerva červených fazolí
Čerstvá paprika
Jarní cibulka
Olivový olej
Cibule
Zázvor
Kari koření, sůl, pepř, bazalka
Postup:
Jasmínovou rýži propláchneme vařící vodou, dáme ji do zapékací mísy, posypeme kari kořením a důkladně promícháme. Potom ji zalijeme potřebným množstvím vody s olivovým olejem, osolíme a dáme do trouby na 30 minut. Mezitím si restujeme cibulku, papriku a naložené kuřecí maso na pánvi. Masovou směs smícháme s rýží, přidáme fazole, jarní cibulku, čerstvou bazalku a šťávu ze zázvoru (zázvor nastrouháme a vymačkáme z něj šťávu).