Super vláčný banana bread s arašídy

1/4/2018

 Suroviny:

 

100 g špaldové mouky
75 g ovesných vloček
25 g proteinu s příchutí 
2 zralé střední banány 
2 jablka (cca 210 g)
50 g arašídů natural
25 g kokosu
2 vejce
150 ml rostlinného mléka (sójové s vápníkem z DM)
1 lžička skořice

 

Postup:


Banány rozmixujeme společně s oloupanými jablky. Přidáme mléko, vejce, promícháme a následně přidáme všechny suché ingredience. Nakonec jsem přidala i drcené arašídy. Dle potřeby můžete dosladit i medem nebo jiným sladidlem, já nedoslazovala, chlebík je dost sladký díky banánu a proteinu. Ideální je ho snídat s kvalitním bílým jogurtem nebo tvarohem. Mňam! 

 

Nutriční hodnoty na 100 g:

 

Energetická hodnota: 769 KJ

Bílkoviny: 8,23 g

Sacharidy: 22,9 g

z toho cukry: 7,46 g

Tuky: 6,44 g

Vláknina: 4,18 g

 

 

 

Sdílet na Facebooku
Please reload

© 2019, Happy healthy me, všechna práva vyhrazena.