Zdravý "Kinder" mléčný řez



Suroviny:

4 vejce 400 g jemného tvarohu 75 g Šmakoun krém kokos 2,5 lžíce kakaa med dle chuti (stévie, sladidlo)


Postup:

Vyšleháme si žloutky s medem do tuhé pěny a přidáme kakao. V jiné misce si vyšleháme bílky do sněhu a opatrně vařečkou přidáme do žloutků. Na plech s pečícím papírem vylijeme těsto a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 6 minut.

Pozor: záleží hodně na troubě, těsto hlídejte, ať se vám nepřipeče! Necháme vychladnout a rozkrojíme korpus kolmo na dvě poloviny. Nakonec na jednu polovinu dáme smíchaný tvaroh s medem, s kokosovým krémem (možno koupit např. v Kauflandu nebo ve Vitalandu) a položíme na to druhou polovinu korpusu. Dáme ztuhnout do lednice.


Něco navíc:


Můžeme posypat ještě oříšky nebo polít hořkou kvalitní čokoládou.


Nutriční hodnoty na 100 g:


Energetická hodnota: 497 KJ

Bílkoviny: 11,87 g

Sacharidy: 6,01 g

z toho cukry: 4,92 g

Tuky: 5,06 g

Vláknina: 0,82 g

V nutričních hodnotách není započtena posypka oříšky.






© 2020, Happy healthy me, všechna práva vyhrazena.