Zdravý "Kinder" mléčný řez

1/13/2018

 

Suroviny:


4 vejce
400 g jemného tvarohu
75 g Šmakoun krém kokos 
2,5 lžíce kakaa
med dle chuti  (stévie, sladidlo)

 

Postup:


Vyšleháme si žloutky s medem do tuhé pěny a přidáme kakao. V jiné misce si vyšleháme bílky do sněhu a opatrně vařečkou přidáme do žloutků. Na plech s pečícím papírem vylijeme těsto a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 6 minut.

Pozor: záleží hodně na troubě, těsto hlídejte, ať se vám nepřipeče! Necháme vychladnout a rozkrojíme korpus kolmo na dvě poloviny. Nakonec na jednu polovinu dáme smíchaný tvaroh s medem, s kokosovým krémem (možno koupit např. v Kauflandu nebo ve Vitalandu) a položíme na to druhou polovinu korpusu. Dáme ztuhnout do lednice. 

 

Něco navíc:

 

Můžeme posypat ještě oříšky nebo polít hořkou kvalitní čokoládou.

 

Nutriční hodnoty na 100 g:

 

Energetická hodnota: 497 KJ

Bílkoviny: 11,87 g

Sacharidy: 6,01 g

z toho cukry: 4,92 g

Tuky: 5,06 g

Vláknina: 0,82 g

V nutričních hodnotách není započtena posypka oříšky.

 

 

 

 

 

Sdílet na Facebooku
Please reload

© 2019, Happy healthy me, všechna práva vyhrazena.