Jaro je tady a s ním tento jarní citrónovo-malinový dortík.

Suroviny:

Na korpus:

200 g hladké špaldové mouky

150 ml mléka (rýžového nebo i klidně kravského)

80 g tekutého medu

2 vejce

2 lžičky citrónové kůry

2 a půl lžičky kypřícího prášku bez fosfátů

špetka soli

1. vrstva dortu...

Podobný dort už tu na blogu je, ale ten korpus máme tak rádi, že jsem se rozhodla jej udělat znovu, jen trošku jinak. Tentokrát vznikl koláč, který jsem polévala smetanovo-tvarohovým krémem až při podávání a to z toho důvodu, že moje sestra má intoleranci laktózy. Jí j...

Představuji vám narozeninový dort, který voní po jahodách a čokoládě, který není plný mouky a už vůbec ne cukru! Smetanu jsem si tentokrát neodpustila, ale vyšlehala jsem ji s Ricottou a vznikl tak krásně nadýchaný krém.
Dort plný cukru a mouky koupíte kdekoliv za pár...

Příchuť slaný karamel, slaná čokoláda a další? Svět se zbláznil a já s ním! A tak vznikl tento sladko-slaný čokoládový dort z preclíků. Sladko-slaný křupavý korpus a čokoládový krém z oříšků.. už si to představuješ?

Suroviny na korpus:

100 g slaných preclíků

30 g kokosové...

Suroviny na 8-10 kousků:

Na těsto:
130 g jemných ovesných vloček
50 rozmixovaných vlašských ořechů
80 g tekutého medu

70 g tekutého kokosového oleje
1 lžíce skořice
špetka soli

Nahoru:
sekané mandle, lískové oříšky, valašské ořechy @bigboybutter.cz, slunečnicové semínka...

Suroviny na 8-10 kousků:

Na sušenky:

130 g jemných ovesných vloček

50 rozmixovaných vlašských ořechů

80 g tekutého medu

70 g tekutého kokosového oleje

1 lžíce skořice

špetka soli

Náplň:

125 g bílého řeckého jogurtu

80 g lesního ovoce

1 lžíce medu

2 lžičky agaru (místo želatinového...

Suroviny:

3 střední banány

1 větší jablko

130 g kefíru

120 g špaldové mouky

80 g pekanových (vlašských oříšků)

3 lžíce javorového sirupu

30 g holandského kakaa

špetka soli

1 sáček kypřícího prášku bez fosfátů

Postup:

Do receptu se snažte použít co nejzralejší banány a sladké jab...

Suroviny:

200 g + 30 g jemného arašídového másla

100 g mletých kešu oříšků natural

50 g javorového sirupu

100 g čokolády Millésime od @health_box_cz

ovoce na ozdobení (ideálně kyselejší jako je rybíz)

Postup:

Rozmixujeme kešu oříšky na mouku, smícháme s jemným arašídovým másl...

Suroviny:

Na korpus:

70 g vlašských ořechů

90 g špaldové mouky

140 g řeckého jogurtu

70 g datlové pasty (nebo datlí)

3 vejce

1,5 lžičky kypřícího prášku

3 lžíce vlažné vody

špetka soli

Na krém:

250 g odtučněného měkkého tvarohu

250 g ricotty

70 g arašídového másla @bigboybutter.cz

5...

Suroviny:

400 g cukety
160 g špaldové hladké mouky
3 lžíce holadského kakaa
80 g medu
2 lžíce kokosového oleje
60 g hořké čokolády (min. 80%)
80 g Gervais bez příchutě
2 vejce
2 lžičky perníkového koření
3 lžičky prášku na pečení bez fosfátů
špetka soli
 

Postup:

Cuketu...

Tentokrát jsem pro vás předělala recept oříškových Bebe sušenek, které jsem na střední škole opravdu milovala. Po upravení receptu na zdravou verzi jsem se dostala na téměř stejné výživové hodnoty jako u originální sušenek, ale musím upozornit, že SLOŽENÍ je jiné, jedn...

Dortík je bez cukru a s minimem mouky. Obsahuje zdravé tuky, které jsou pro naše tělo prospěšné a taky bílkoviny, a to díky tvarohovému krému a bílkům v korpusu. Tak se pojďme pustit do toho, ať si můžeme dát něco dobrého ke kávě. Níže najdete i výživové hodnoty na jed...

Suroviny:

50 g kešu oříšku natural

50 g arašídů nesolených

80 g mletého máku

250 g měkkého odtučněného tvarohu

70 g datlové pasty

100 ml rýžového mléka (nebo obyčejné)

1 vejce

1,5 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů

Postup:

Kešu a arašídy rozmixujeme na mouku, přidáme i datlovou...

Suroviny:

Na korpus:

100 g bezlepkové mouky Nomix 

90 ml rýžového mléka (nebo jiného, ale rýžové je nasládlé)

2 vejce

4 lžíce holandského kakaa

50 g datlové pasty

1/2 lžičky kypřícího prášku bez fosfátů

špetka soli

Na krém:

500 g odtučněného měkkého tvarohu

2 lžíce medu

2 lžíce ho...

Suroviny:

500 g hladké bezlepkové mouky (já použila mouku Nomix)

250 g měkkého tvarohu

80 g kokosového cukru

60 g kokosového tuku (másla)

2 vejce + 1 na potření

1 balíček prášku do pečiva bezfosfátů

1 citrón

špetka soli

plátky mandlí na posypání

Tip pro Vás:

Můžete do těsta přida...